新着記事

狆と歴史

2026/2/3

2月3日増上寺☆狆

2018年節分 3歳。     今日は節分。 徳川家菩提寺 増上寺では 狆のお練りが今、まさに執り行われているところ。 みんな ガンバレー    徳川家で生み出されたこの愛らしい動物を 大切に長生きさせ 暮らしを楽しむことで 法要の気持ちとさせていただきます。               お読みくださり、ありがとうございます。 にほんブログ村

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犬手作り食 常備食 犬おやつ

2026/2/3

犬の手作りごはん☆炊飯器でサツマイモが美味しい理由

サツマイモを炊飯器で蒸しました。 カップ1の水で、普通のご飯スイッチ。 びっくりするほど おいしくできました☆           お米を炊く以外に炊飯器を使うことは ずっとためらいがありました。   最近は土鍋でごはんを焚きます。   重い炊飯器を処分しようか迷っていました。 処分するのなら とお米以外のものを焚いてみました。   普通に蒸すより甘さが倍増です! 古い炊飯器 まだまだ大切に使います。   炊飯器でさつまいもが美味しい理由 1 甘味を引き出す酵素が活性化する時間が長い。   酵素が活性化す ...

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関節炎 犬手作り食 常備食

2026/1/30

犬の手作りごはん☆簡単!手羽先の先焼き

あの子に試して欲しい! 手羽先の先 焼き     手羽先の先焼き 作り方 与え方 手羽先を魚焼きグリルで焼きます。電子レンジでも出来ましたが、匂いが耐えられず、グリルにしています。ただ焼くだけ。手羽先の先、をそのまま与えてみて下さい。脂たっぷり、ぽりぽりで大喜びです。     茶々丸が動かなくなったとき 茶々丸、ちょうど9年前の今頃です。私の無知で、関節炎にしてしまい、注射をしてから動かなくなりました。2、3日、トイレもせず眠っているような状態。必死にネット情報を探って出て来たのが、手羽先焼き。ブログ主さ ...

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病気・怪我 犬手作り食 常備食

2026/1/27

犬にゆで卵だいじょうぶ?

朝。 どっしり重いのよ。       「ゆで卵はダメ」という獣医師 「人が食べるものを与えてはいけません。」 獣医師とブリーダーの言うことを 忠実に守っていました。   先代の大型犬も、小型犬も 病気ばっかりして亡くなりました。   「犬にゆで卵はダメ。」と 仰った獣医師が二人いました。 理由を聞いたはずですが、忘れました。   ブログで知り合った犬は毎日ゆで卵 犬ブログで知り合った子は 毎日ゆで卵を食べていて 長寿を全うしました。   何が正しいかわからなくなって 犬を飼わないことにした私。 ・・だった ...

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犬手作り食 常備食

2026/1/24

犬手作りごはん☆月イチ鶏ガラスープ作り

お外は氷点下。 お日様暖かいね。     鶏ガラスープって油っぽいのでは? 犬手作りごはん、月に一度の鶏ガラスープ🥣 「ガラスープってギトギトなのでは?」 下準備で脂身はカット✂️一晩置くとこのくらい脂が浮きます。ラップでこまめに取り除きます。さっぱりしたスープですよ😊 以前は、ボーンスープとして ハーブや野菜を色々入れて作っていた時期もありました。   茶々丸は、野菜それぞれの味を楽しむタイプ とわかりましたので、 今は骨と生姜だけのスープにし ...

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犬手作り食 常備食 犬との暮らし

昔、ゾウがいたらしいぞう~☆今月の鶏ガラスープ

2021年9月

茶々丸の公園には、昔、アケボノゾウがいたらしいです。

マンモスもアケボノゾウもわからなかった母ちゃん。

雨上がりの河原の看板まで歩いて行って、確かめました。

 

茶々さま?

脚が汚れるから舗装した道で待ってたわ。(-_-;)

マンモスとゾウは違うって

マンモスとゾウは違うんですって!ネコとヒョウくらい違います!と言われてもなぁ。

マンモスは北方系ゾウは南方系・・ググっているところですが、少しずつお勉強していこうと思います。

岩手にいたのはアケボノゾウ、マンモスは北海道から北

アケボノゾウは、マンモスより古い時代になります。マンモスは2万年前、アケボノゾウは250万年〜70万年前です。
マンモスは北海道で発見され、南限のようです。
アケボノゾウは関東地方まで、とされているので、ここ岩手で発見されるのは珍しいそうです。

 

大昔、ここはあったかかったんかいな?寒かったんかいな・・

今月の鶏ガラスープ

圧力鍋で2時間~3時間に加圧するものを、今回は1時間40分。夜作って、換気扇を回す時間を計算して短くなってしまいました。

少し硬いところがあります。指で潰れます。

が、茶々さま「舌触りが違うねぇ~」だとよ。あぁ、メンドクセっ!

歯ブラシとかカジカジかじるくせに、加圧し損ねた鶏の骨の半端な硬さが気になるらしいんだわ。

お肉を焼いて、残った骨は発狂、大喜びでカジカジするんですよ。

それが、加圧したガラは、なめらかな状態にしてお皿に盛りつけてさしあげないと気になるらしいのですわ。

あーあ、メンドクセ。

犬手作りごはん☆ 鶏ガラスープ

鶏ガラスープ 2021年4月 鶏ガラスープ☆ 作り方 材料 鶏ガラ ハーブ類 酢 日本酒 (根菜類入れるときもあります) 塩 作り方 圧力鍋編 鶏ガラは、よく洗って血合いを取ります。 材料を入れて、圧 ...

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犬ごはん☆今月の鶏ガラスープ作り

2019年6月   普段の食事で、必ずとるもののひとつに鶏ガラスープがあります。 「関節炎は栄養不足」と知ってから、治癒期間は鶏の骨(手羽先)中心でした。 完治してからは、このスープです。 鶏ガラスー ...

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