豆乳アイス 材料
- 豆乳 150cc
- 素炊糖 30cc
- レモン 5cc
※我が家では、白い砂糖がないので、ちょっとベージュ色になります。白い砂糖ですと、きれいな色になると思います。
作り方は簡単!
- 豆乳を1分くらい泡立てます。
- 砂糖を2回に分けて入れ、角が立つまで泡立て、レモン汁を少し入れます。
- 琺瑯保存容器に入れて冷凍庫で凍らせて出来上がり。
フワフワの豆乳アイスです。
庭で採れたブルーベリーとコンフレークを添えました。
乳製品は犬はダメ、と聞きますから、このアイスは大丈夫。
我が家の定番おやつです(^▽^)/
お読みくださり、ありがとうございます。