とてもコンパクトなリンゴ。
頭の上に乗せてくれるか試しましたが
無理でした。
茶々丸指定農園のりんごです。
ここのを切らしてしまい、
普通に売っているのをあげたら
ぺっと出しました。
少し食べたときもありましたが、
ピー気味になりました。
農薬に過敏反応します。
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残留農薬はなぜ悪い？
基準値以内であれば長期的に毎日摂取しても健康に影響はないとされる一方、
慢性摂取による神経毒性やアレルギー、内分泌攪乱（ホルモン異常）の懸念があります。
具体的には、吐き気、めまい、皮膚のかぶれ、発熱、喉の渇き、神経症状など。
アレルギーや化学物質過敏症の誘因になる可能性も指摘されています。
特に子供や妊婦は影響を受けやすいです。
残留農薬除去方法
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- 流水洗浄: 最も手軽な除去方法。
- 皮を剥く: 果物や根菜の表面に残留しやすいため有効。
- 外葉の廃棄: キャベツや白菜などは外側を剥ぐ。
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加熱・アク抜き: 農薬が分解される場合がある。
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残留農薬の多いもの
- イチゴ・ブルーベリー: 皮が薄く、害虫やカビに弱いため農薬の使用回数が多くなりがちです。
- ほうれん草・ケール: 葉の表面積が広く、散布された農薬が付着しやすい構造です。
- ピーマン・トマト: 収穫直前まで害虫対策が必要なため、残留の可能性が高まります。
- リンゴ・桃・梨: 貯蔵中のカビ防止や見栄えのために収穫後（ポストハーベスト）に使われることがあります。
茶々丸は、イチゴを食べて激しい逆くしゃみが止まらなくなりました。イチゴが残留農薬1位、と知ってから与えることは止めました。
ブルーベリーは、自家製のものしか食べません。いただいたブルーベリーから顔を背けました。
ほうれん草は、絶対食べないもののひとつです。
ピーマン、トマトは、ナス科のため、関節炎に悪い、という米国論文があり、食べさせません。
りんごと梨は指定農園、桃はお味見程度、です。
まとめ
残留農薬は、ヒト大人基準に設定されています。
近年、発達障害の子どもが増えてきているのは、こうした残留農薬が懸念されていることも言われています。
生涯、５キロの茶々丸。農薬を排出する能力が低いので、嫌がるのだと思います。
彼の防衛本能を信じて、犬育てをして行きます。
お読みくださり、ありがとうございます。
