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犬手作りおやつ☆りんごと米粉のケーキ|グルテン&カゼインフリー

 

メリークリスマス🎄

  

グルテン&カゼインフリーにこだわる

茶々丸の関節痛が出なくなったのは、あきらかにグルテン&カゼインフリーを初めてから。

グルテンはそんなにとっていなかったのだけれど

ヨーグルトを毎日の楽しみとしていました。

ほんの少量が身体に悪さをしていたなんて大ショック!

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香ばしくてとても美味しかったのですが

見栄えが地味(笑)

 

今年も地味なの。グルテンとカゼインを使わないで洋物お菓子、って難しいです。

 

りんごと米粉のケーキレシピ

【材料】

りんご1個

米粉 100g

豆乳 大匙6

卵 1個

なたね油 大匙1

ハチミツ 大匙2

ベイキングパウダー 大匙1

 

【作り方】

 

・オーブンを170℃に温めます。

・型に紙を敷きます。

・卵、豆乳、なたね油、ハチミツを混ぜます。

・米粉とベイキングパウダーを入れます。ふるわなくていいです。

・りんごの皮をむき、カットして入れます。

・型に並べます。

・170℃ 40分

 

材料を準備し始めてから、そわそわが始まり、

焼いている間は、駆け回っていました。

 

1/4 一緒に食べた後、記念撮影。

 

楽しい夜を。

茶々丸にサンタさんは来るかしら。

 

 

お読みくださり、ありがとうございます。

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